Количество товара, объем работ или услуг |
Хлеб из пшеничной муки 1 сорта. 6530 кг.Формовой, упакованный, соответствие ГОСТ 27842-88 масса изделия не менее 0,5 кг.
Внешний вид:
Форма – соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, с несколько выпуклой верхней коркой, без боковых выплывов.
Поверхность – без крупных трещин и подрывов.
Цвет – от светло-желтого до темно-желтого.
Состояние мякиша- пропеченный, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный. Не допускается отслоение корки от мякиша.
Вкус – свойственный данному виду изделия, без постороннего привкуса.
Запах - свойственный данному виду изделия, без постороннего запаха.
Укладывание, хранение и транспортирование хлебобулочных изделий осуществляется в соответствии ГОСТа 8227-56.
Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки 1 сорта. 5580 кг.Формовой, упакованный, соответствие ГОСТ 26983-86 масса изделия не менее 0,5 кг.
Внешний вид:
Форма – соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов.
Поверхность – шероховатая, без крупных трещин и подрывов.
Цвет – от светло-коричневого до темно-коричневого.
Состояние мякиша- пропеченный, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный. Не допускается отслоение корки от мякиша.
Вкус – свойственный данному виду изделия, без постороннего привкуса.
Запах - свойственный данному виду изделия, без постороннего запаха.
Укладывание, хранение и транспортирование хлебобулочных изделий осуществляется в соответствии ГОСТа 8227-56. |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 427629, Удмуртская Респ, Глазов г, Драгунова, 74, склад Глазовского психоневрологического интерната. |