Предмет контракта |
Предоставление готовых обедов |
Начальная (максимальная) цена контракта |
215,000.00 руб. |
Количество товара, объем работ или услуг |
Приложение №2
к извещению о проведении
котировочной заявки
Техническое задание
по обеспечению готовыми обедами
1.Предоставить через пищеблок МСУСО г.Можги «Дом-интернат «Ветеран» рациональное четырехразовое питание в виде готовых обедов в соответствии с Графиком предоставления готовых обедов (Приложение №1 к Контракту), с учетом возрастной категории граждан пожилого возраста и инвалидов в соответствии с требованиями Национального стандарта РФ ГОСТ 52142-2003, Нормами обеспечения питанием граждан пожилого возраста и инвалидов, проживающих в государственных стационарных учреждениях социального обслуживания УР, утвержденными Постановлением Правительства УР от 26.04.2010г №134.
2.Обеспечить высокое качество готовых обедов в соответствии с требованиями к кулинарной обработке пищевых продуктов, требованиями ГОСТ Р 50664-95 «Услуги общественного питания. Общие требования» .
3.Готовые обеды должны приготовляться из доброкачественных продуктов «Исполнителя», удовлетворять по калорийности, нормам питания, санитарно-гигиеническим требованиям, состоянию здоровья, возрастной категории граждан пожилого возраста т инвалидов.
4.Предоставлять составленное Меню на согласование «Заказчику», исполнять его.
5.Вести ежедневную раскладку продуктов по меню-требованию в количественном и суммовом выражении.
6.Использовать при исполнении услуги собственную посуду, спецодежду, транспорт.
7.Обеспечить соблюдение правил и норм охраны труда, противопожарной безопасности.
8.Исключить из поставки готовых обедов : хлеб и хлебобулочные изделия.
9.Обеспечить надлежащее санитарное состояние оборудования и инвентаря, используемых в процессе оказания услуги.
10.Своевременно предоставлять документацию для подтверждения исполнения услуги, расчетов с «Заказчиком».
11.Ежедневный объем услуги исполнителя производится из расчета до 28 человек в соответствии с ежедневной заявкой «Заказчика».
ГРАФИК
Предоставления готовых обедов.
? завтрак с 8 – 30 до 9 – 00
? обед с 12 – 00 до 13 – 00
? 1 ужин с 18 – 00 до 18 – 30
? 2 ужин с 21 – 00 до 21 – 30 |
ОКДП |
Услуги общественного питания [5520100] - [5520310] |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 427793, Удмуртская Респ, Можга г, поселок Восточный, дом 33, - |
Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
с 01.08.2013 по 01.10.2013 |
Заказчик |
Муниципальное стационарное учреждение социального обслуживания г.Можги "Дом-интернат "Ветеран" |